Baking : Moist Choclate Cake with Choc Topping

Assalamualaikum (Salam Hari Jumaat yang Barakah)

aku suka makan kek.. tapi tak semua. Kek yang paling aku suke sangat adalah CHEESEEEEEECAKE.
SEDAP HINGGA MENJILAT DULANG hahaha.

ok sebenarnya aku bukan nak cerita pasal cheese kek, tapi nak cerita pasal kek coklat Moist.. eh tetiba..
(aku memang suka lompat-lompat cerita).

kek yang baru lepas kuar dari oven panas-panas...

yang dah siap topping bagai.. (packaging hebat macam nak pergi jual kek)

Aku ni tadelah hebat sangat sampai boleh masuk pertandingan masak atau menjual pun, setakat boleh lalu anak tekak husband dan kengkawan kira ok la tu.. kira da lulus la nak buat makan-makan heeee

semalam aku bawak kek coklat moist yang sangat2 banyak topping coklat yang aku letak.. perghh memang terbaik siap nangis-nangis time makan akibat terlampau kecoklatan. lelebey pulak angkut timba kan. sadis.

ni resipi


APA??

OK TADE RESIPI SEBAB AKU PAKAI TEPUNG SEGERA (brand whtie wing "moist choclate cake"). HUU MAAF

tapi tepung ni memang sedap. tak mahal pun, bawah 10rgt boleh dapat saiz kek yang mcm ala-ala 1kg.

kat bawah ni bahan aku buat topping ala-ala diba de diva kelassss hahaha


Bahan-Bahan topping

1 Sudu Butter (aku pakai Farmcows, semua kek atau biskut butter ni je aku pakai sbb dia tak rasa masin dan makanan akan jadi lagi sedap)

1/2 cawan Serbuk KOKO (brand tak ingat)

1/2 cawan susu pekat (aku pakai F&N)

1 bungkus baking choclate (macam kat gambar bawah)

1/2 cawan susu segar (aku pakai yang perasa coklat)

*extra aku letak CAdBury bagi lagi rasa lemak yang sedap (letak ikut suka nk banyak mane)

Cara masak :

masukkan butter dalam kuali dan cairkan, lepastu masukkan susu cair, coklat kacau smpai sebati, kemudian masukkan serbuk koko dan susu segar tadi. Kacau hingga masak (agak likat dan dah boleh buat topping).

ni antara bahan topping (tapi tak semua sbb lupa nak snap)